成都市郫都区友爱职业技术学校：产教融合赋能乡村振兴的职教典范

　　位于“川西水乡”郫都区友爱镇的成都市郫都区友爱职业技术学校，始建于1982年，是四川省首批重点中等职业学校、成都市特色职业院校。学校依托郫都区“中国川菜产业城”“全国乡村振兴示范区”的区位优势，构建起“农科+文旅+智能制造”三大专业集群，形成“校地企协同、产学研一体”的办学特色。以下从多个维度解析其办学模式与育人成效。

　　一、专业设置紧扣区域产业需求

　　学校围绕郫都区“电子信息+川菜食品+乡村旅游”三大主导产业，开设12个专业。其中，中餐烹饪专业对接“郫县豆瓣”地理标志产品，与四川省丹丹郫县豆瓣集团共建“川菜调味品研发中心”，学生可参与豆瓣酱传统工艺改良与智能化生产线操作；机械加工技术专业服务成都现代工业港需求，与京东方光电、华为成研所合作开发“精密零件加工”课程模块，引入企业级数控机床开展实训；旅游服务与管理专业依托战旗村4A级景区，开设“乡村旅游运营”“非遗文创设计”等特色课程，毕业生可直接入职景区管理公司。

　　二、产教融合构建“三阶递进”培养体系

　　学校创新“基础技能—岗位核心技能—综合职业能力”三阶培养模式。一年级学生通过“专业认知周”走进合作企业，如到新希望乳业了解乳制品生产线；二年级实施“现代学徒制”，与杨国福麻辣烫、蜀大侠火锅等企业共建“订单班”，企业技师与学校教师联合授课；三年级开展“顶岗实习+就业对接”，学生可进入中国川菜产业园的味千拉面、龙旺食品等企业进行真实项目实践。近三年，该校毕业生本地就业率达92%，专业对口率超85%。

　　三、非遗传承激活乡土文化育人价值

　　作为“四川省非物质文化遗产传承教育基地”，学校将郫都区安靖蜀绣、唐昌布鞋等非遗技艺融入课程体系。与成都蜀绣博物馆共建“蜀绣大师工作室”，由国家级非遗传承人孟德芝指导学生完成《芙蓉鲤鱼》《熊猫锦绣》等作品，多件被选为外交礼品；在唐昌布鞋技艺传承中，与“唐昌布鞋”非遗工坊合作开发“传统工艺+现代设计”课程，学生作品获2023年四川省文旅商品大赛金奖。这种“技艺传承+创新创业”模式已培育出20余名非遗领域创业青年。

　　四、技能竞赛彰显职教品牌实力

　　学校构建“校赛—市赛—省赛—国赛”四级竞赛体系，近三年在各级技能大赛中获奖156项。2022年全国职业院校技能大赛中，中餐烹饪团队以“川味融合菜”作品斩获一等奖；2023年四川省“互联网+”大学生创新创业大赛中，学生团队研发的“智能豆瓣发酵监测系统”获金奖并实现成果转化。竞赛成果直接反哺教学，推动“川菜机器人炒制”“3D打印食品模具”等12项技术创新进入课堂。

　　从川菜产业城到乡村旅游带，从智能制造车间到非遗工坊，成都市郫都区友爱职业技术学校以“扎根乡土、服务产业、传承文化”的实践，探索出一条“职教兴农”的特色发展之路。随着成都“公园城市示范区”建设的推进，该校正深化与川菜产业研究院、乡村振兴学院等平台的合作，为区域高质量发展培养更多“懂技术、善经营、爱乡村”的新时代职教人才。